대사건강2 다이어트 할 때 피해야 할 음식 NO.4 – 튀김 다이어트를 하면서도 가장 끊기 어려운 음식 중 하나가 ‘튀김’입니다. 노릇노릇하고 바삭한 식감, 짭짤한 맛은 누구에게나 중독적이죠. 하지만 튀김은 체중 증가뿐 아니라 건강에도 다양한 영향을 미칩니다.이번 포스팅에서는 튀김이 우리 몸에 어떤 부담을 주는지, 그리고 어떻게 대체할 수 있을지를 정리해보았습니다. 오늘 이야기가 여러분의 일상에 작은 도움이 되기를 바라겠습니다.목차1. 튀김이 건강에 미치는 영향2. 튀김을 대체할 수 있는 현명한 선택3. 조리법을 바꾸면 식단도 바뀝니다 – 찜 또는 구이4. 마무리하며1. 튀김이 건강에 미치는 영향튀김 요리는 고온에서 기름에 식재료를 조리하는 방식으로, 조리 과정에서 지방이 식재료에 깊이 흡수됩니다. 그 결과 칼로리는 급증하고, 포화지방과 트랜스지방 섭취량도 함께 .. 2025. 6. 11. 다이어트 할 때 피해야 할 음식 NO.3 – 나쁜 기름 기름이라고 해서 모두 같은 역할을 하지 않습니다. 식단에서 '기름'을 무조건 줄이는 것보다 '어떤 기름을 쓰느냐'가 더 중요합니다.특히 다이어트 중에는 트랜스지방이나 마가린, 쇼트닝처럼 몸에 염증을 유발하는 ‘나쁜 기름’을 피하는 것이 핵심이에요.이번 포스팅에서는 어떤 기름이 다이어트를 방해하는지, 그리고 무엇으로 교체해야 하는지를 알아보겠습니다. 오늘 이야기가 여러분의 일상에 작은 팁이 되기를 바라겠습니다.목차1. 나쁜 기름이 건강에 미치는 영향2. 나쁜 기름이 들어간 음식 피하기 위한 팁3. 건강한 지방으로 교체해보세요4. 마무리 하며1. 나쁜 기름이 건강에 미치는 영향트랜스지방이나 마가린, 쇼트닝은 공장에서 인위적으로 가공된 지방입니다. 이들은 산화되기 쉬운 구조를 가지고 있어 몸속에서 염증 반응을.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음
