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아침을 챙기니 하루가 달라졌다 아침을 챙기니 하루가 달라졌다한동안 나는 아침을 먹지 않았다. 바빠서, 입맛이 없어서, 무엇보다 다이어트 중이니까.“아침 거르면 칼로리 줄지.” 그런 말들에 쉽게 설득되었고, 빈속으로 하루를 시작하는 게 익숙해져 있었다.하지만 요즘, 아침을 챙기기 시작하면서부터, 하루 전체가 정말 달라졌다.빈속보다 빈마음이 더 문제였다아침을 거르면 몸이 가벼울 줄 알았지만, 이상하게 마음은 늘 가라앉았다.출근길에 괜히 예민해지고, 점심시간만 기다리고, 점심밥을 먹고나면 무기력과 졸음이 몰려왔다.아침을 챙기지 않은 날, 하루는 시작부터 불안정했다.그때 깨달았다. 내가 비운 건 배보다도 마음이었다. 아침 한 끼가 만들어준 작은 중심아주 가볍게 시작했다. 삶은 달걀 하나, 구운 고구마 반 개, 따뜻한 물 한 잔.처음엔 입맛이.. 2025. 4. 15.
간헐적 단식 대신 마음챙김 간헐적 단식 대신 마음챙김처음 간헐적 단식을 시작했을 때, 솔직히 꽤 잘 맞는 것 같았다.16:8, 하루 16시간은 아무것도 먹지 않고, 8시간 동안만 식사를 허용하는 생활. 식사 시간을 줄이니 칼로리도 자연스럽게 조절됐고 초반엔 체중도 꽤 빨리 빠졌다.그런데 어느 순간부터 이상했다. 몸은 점점 가벼워지는데, 마음은 점점 무거워졌다. 내가 배고픈 건지, 먹고 싶은 건지오전 내내 물만 마시며 시간을 버티고, 정해진 시간이 되면 허겁지겁 식사를 시작했다. 음식이 입에 들어와도 기쁨보다 초조함이 먼저였고, 그 시간이 지나면 다시 입을 닫아야 한다는 압박감에 시달렸다.결국 음식은 즐거움이 아니라 ‘조절해야 할 대상’이 되어버렸다.그때 문득 이런 생각이 들었다. “나는 지금 진짜로 배가 고픈 걸까? 아니면 정해진.. 2025. 4. 14.
현미밥은 천천히, 오랜 나를 채운다 현미밥은 천천히, 오래 나를 채운다요즘은 빠른 게 좋다는 말이 익숙하다. 빠른 배송, 빠른 변화, 빠른 결과.그래서일까. 다이어트를 시작했을 때도 나 역시 조급했다. 며칠만에 몇 킬로그램 빠졌는지에 집착하고, 하루라도 체중이 정체되면 자책했다.그런 나에게 어느 날, 한 그릇의 **현미밥**이 조용히 말을 건넸다.“천천히 먹어도 괜찮아. 오래 가는 게 더 소중한 거야.” 현미, ‘천천히’를 가르쳐준 밥현미는 흰쌀보다 껍질이 더 많이 남아 있어 처음엔 식감이 투박하고 거칠게 느껴졌다. 어릴 때는 '밥이 왜 이렇게 뻣뻣해?' 싶었지만, 지금은 오히려 그 질감이 좋다. 꼭꼭 씹어야 하니까, 밥을 천천히 먹게 되니까.현미는 흰쌀과는 다르게 정제되지 않은 곡물이기 때문에 영양이 그대로 살아 있다. 그 덕분에 **몸.. 2025. 4. 14.
오늘도 고구마처럼 따뜻하게 오늘도 고구마처럼 따뜻하게고구마를 좋아하냐고 묻는다면, 솔직히 예전엔 그다지 그렇지 않았다.포슬포슬하고 퍽퍽한 식감, 단맛은 있지만 자극적이지 않은 맛. 늘 ‘몸에 좋다’는 이유로 억지로 먹었던 기억이 먼저 떠올랐다.하지만 다이어트를 진심으로 시작하고 나서 고구마를 다시 보게 되었다. 그리고 지금은 매일같이 한두 개씩 꼭 챙겨 먹는다. 어느새, 고구마는 내 식탁에서 빼놓을 수 없는 가장 다정한 식재료가 되어버렸다. 고구마, 알고 보면 ‘다이어터의 친구’고구마는 다이어트를 하는 사람들 사이에서 늘 빠지지 않고 언급되는 대표 식품이다. 하지만 단순히 ‘포만감이 오래 간다’는 이유만은 아니다.낮은 칼로리 – 100g당 약 110kcal로 부담 없이 섭취 가능식이섬유 풍부 – 변비 예방, 장 건강에 탁월천천히 .. 2025. 4. 13.
고구마로 만드는 건강간식 3가지 고구마로 만드는 건강간식 3가지다이어트를 하다 보면, 간식이 가장 고민이에요. 무언가 입이 심심할 때, 포만감은 주면서도 죄책감은 없는 간식이 있다면 얼마나 좋을까요?그래서 오늘은 제가 자주 즐겨 먹는 고구마 간식 3가지를 소개해보려 해요. 달콤하고 포근한 고구마 하나면, 간식이 더 이상 금지어가 아니라 작은 위로가 될 수도 있답니다.1. 에어프라이어 고구마칩바삭한 간식이 그리운 날, 튀기지 않고 기름도 거의 없는 ‘고구마칩’은 최고의 대안이에요.재료고구마 1~2개올리브오일 약간시나몬 가루 (선택)만드는 법고구마를 얇게 썰어 수분을 제거합니다.올리브오일을 살짝 뿌리고 시나몬을 뿌려요.에어프라이어에 160도에서 10~15분 구워줍니다.팁: 얇을수록 바삭! 겹치지 않게 한 겹씩 구워야 골고루 익어요. 2. .. 2025. 4. 13.
고구마 한개, 위로 한입 고구마 한 개, 위로 한 입배가 고팠다. 하지만 뭘 먹고 싶은지는 딱히 떠오르지 않았다.냉장고 문을 열었지만 마음을 끌만한 게 없었다. 그때 눈에 들어온 건 구석에 누워 있던 고구마 한 개였다.‘그래, 이 정도면 충분하겠지.’ 손에 쥔 고구마는 그리 크지 않았지만 그 안에는 의외로 많은 이야기가 담겨 있었다. 위로가 필요했던 날오늘 하루는 유난히 지쳤다. 다이어트 중이라는 말이 무색하게 머릿속엔 자꾸 군것질 생각이 떠올랐고, 움직이는 것도 귀찮을 만큼 무기력했다.예전 같았으면 아무 생각 없이 간식을 쓸어 담고 그 후엔 후회로 몇 시간을 보냈겠지.하지만 오늘은 조금 다르게 해보고 싶었다. ‘무너지는 대신, 위로해보자.’ 작은 고구마 하나가 건네준 위로고구마를 찌는 동안 보글보글 올라오는 김이 마치 내 속을.. 2025. 4. 12.
하루 3끼, 나를 믿어보기로 했다 하루 3끼, 나를 믿어보기로 했다“아침은 안 먹어도 괜찮지 않을까?” “점심은 조금만 먹고, 저녁은 안 먹는 게 좋겠지?”그동안 수없이 했던 고민이다. 그리고 매번 그 고민은 폭식과 자책으로 이어졌다.그래서 이번엔, 반대로 해보기로 했다. 하루 3끼, 정해진 시간에 꼬박꼬박 먹어보는 것. 그리고 내 몸을 믿어보기로 한 것. 식욕보다 무서운 건 의심이었다내가 나를 가장 믿지 못했던 순간은, ‘먹으면 분명 살찔 거야’라고 단정 지을 때였다.하지만 돌아보면, 정작 몸보다 마음이 더 지쳐 있었던 것 같다.이제는 좀 달라지고 싶었다. 하루 3끼를 정성스럽게 준비하고, 스스로에게 "넌 괜찮아, 이렇게 먹어도 돼." 그 말을 건네주는 연습부터 시작하기로 했다. 하루 3끼, 나에게 보내는 작은 신호아침엔 따뜻한 오트.. 2025. 4. 12.

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